ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты китайской кухни


  • Креветки в соусе
    Креветки в соусе Креветки в соусе

    Вымыть креветки, очистить, удалить головы и хвосты. Разрезать каждую креветку по диагонали на четыре части. В одной миске сме...

  • Карась с луком-пореем
    Карась с луком-пореем Карась с луком-пореем

    Рыбу вымыть, очистить, обрезать плавники, жабры, удалить внутренности. Сделать на коже с двух сторон неглубокие надрезы (по т...

  • Кальмары, жаренные с ростками бамбука
    Кальмары, жаренные с ростками бамбука Кальмары, жаренные с ростками бамбука

    Кальмары очистить от пленки и вместе с ростками бамбука нарезать соломкой, ошпарить кипятком. В посуду налить бульон и добави...

  • Кальмар жареный, с сельдереем
    Кальмар жареный, с сельдереем Кальмар жареный, с сельдереем

    Кальмара подготовить, замочить в холодной воде на 1 час, снять пленку, промыть, нарезать соломкой и отварить в кипящей воде в...

  • Кабачки с луком
    Кабачки с луком Кабачки с луком

    Очистить кабачки, нарезать кружочками толщиной 1 см, посолить, поперчить и запанировать в муке. Кружки обжарить с обеих сторо...

  • Зеленый салат с перцем
    Зеленый салат с перцем Зеленый салат с перцем

    Салат очистить, вымыть, стряхнуть воду и нашинковать. Положить в глубокую миску, посолить, перемешать и оставить на 30 мин. З...

  • Жареный сельдерей
    Жареный сельдерей Жареный сельдерей

    Обрезать листья и концы корешков сельдерея, удалить жесткие волокна. Вымыть стебли и стряхнуть воду. Нарезать кусочками длино...

  • Арахис ароматный
    Арахис ароматный Арахис ароматный

    Арахис опустить в кипяток на несколько минут, откинуть, охладить, очистить от шелухи и обсушить. Обжарить арахис во фритюре д...

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


ликер
пицца вкусная
тефтели с рисом ленивые
Минипицца
Запеканка Таврическая