ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты китайской кухни


  • Яйца маринованные
    Яйца маринованные Яйца маринованные

    Куриные или утиные яйца варят 10-12 минут, опускают в холодную воду. очищают от сколупы, накалывают в нескольких местах и сно...

  • Жареные огурцы с креветками
    Жареные огурцы с креветками Жареные огурцы с креветками

    Нарезать огурцы ломтиками. Нагреть в сковороде жир, положить креветки и жарить несколько секунд. Добавить ломтики огурцов, ви...

  • Жареный карп в соусе
    Жареный карп в соусе Жареный карп в соусе

    Разрезать на кусочки рыбу, нанести на каждый кусочек сетку надрезов и покрыть смесью вина, соли и крахмала. Затем стряхнуть с...

  • Фунчоза с овощами
    Фунчоза с овощами Фунчоза с овощами

    Вы еще не пробовали фунчозу? Значит, настало время побаловать себя этим знаменитым китайским блюдом – легким, полезным, вкус...

  • Зеленый салат, жареный с креветками
    Зеленый салат, жареный с креветками Зеленый салат, жареный с креветками

    Салат вымыть, очистить, отделить листья от стеблей. Нарезать стебли полосками длиной 3 см и проварить 3—4 мин в кипятке...

  • Жареные ростки фасоли
    Жареные ростки фасоли Жареные ростки фасоли

    Фасоль замочить, через сутки выложить в мокрую марлю и оставить на 2—3 дня, чтобы появились ростки, марлю следует смачи...

  • Креветки в кисло-сладком соусе
    Креветки в кисло-сладком соусе Креветки в кисло-сладком соусе

    Креветки очистить от панциря, промыть, откинуть и дать полностью стечь воде. Запанировать креветки в смеси белка, крахмала и ...

  • Кисло-сладкая рыба
    Кисло-сладкая рыба Кисло-сладкая рыба

    Для соуса: 1 ст. ложка коричневого сахара, 2 ст. ложки рисового уксуса, 1 ст. ложка куриного бульона, 1 ст. ложка соуса чили,...

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


тефтели с рисом ленивые
Хлеб домашний
пицца вкусная
Запеканка Таврическая
котлеты медвежьи лапы