ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты китайской кухни


  • Брокколи с грибами
    Брокколи с грибами Брокколи с грибами

    В кипящую воду засыпать имбирь и брокколи и варить в течение 4 мин. Шумовкой вынуть брокколи, дать стечь воде и поставить в т...

  • Ассорти из овощей
    Ассорти из овощей Ассорти из овощей

    Капусту нарезать на квадратики 3хЗ см, цветную капусту разобрать на кочешки. Огурцы нарезать кружочками, морковь — фигу...

  • Креветки с яйцом
    Креветки с яйцом Креветки с яйцом

    Креветки вымыть, обсушить и уложить в глубокую посуду. Добавить белок, крахмал и осторожно перемешать. Взбить яйца, посолить,...

  • Креветки в кляре
    Креветки в кляре Креветки в кляре

    Креветок разделить на части и выложить в миску. Посолить, добавить мелко нарезанный лук-порей, вино, молотый перец и перемеша...

  • Кальмары с лапшой
    Кальмары с лапшой Кальмары с лапшой

    Очистить кальмара от кожицы и роговых пластинок, отделить голову и щупальца, промыть холодной водой, нарезать соломкой. В бол...

  • Карась в яйце
    Карась в яйце Карась в яйце

    Яйца взбить, смешать с бульоном, водкой, глютаматом, солью, нарезанным луком. Рыбу почистить, удалить жабры, плавники, вынуть...

  • Жареный карась
    Жареный карась Жареный карась

    Вспороть брюшко рыбы, выпотрошить ее, очистить от чешуи и вымыть. Измельчить постную свинину. Смешать свинину, ростки бамбука...

  • Яйца маринованные
    Яйца маринованные Яйца маринованные

    Куриные или утиные яйца варят 10-12 минут, опускают в холодную воду. очищают от сколупы, накалывают в нескольких местах и сно...

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


пицца вкусная
тефтели с рисом ленивые
свинина кумовская
Хлеб домашний
Запеканка Таврическая