ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Рецепты китайской кухни


  • Баклажаны, тушенные со щавелем
    Баклажаны, тушенные со щавелем Баклажаны, тушенные со щавелем

    Баклажаны очистить от кожуры, вымыть, нарезать соломкой. Подержать в воде 2 часа. Щавель вымыть, нарезать и ошпарить кипятком...

  • Баклажаны, жареные с луком
    Баклажаны, жареные с луком Баклажаны, жареные с луком

    Баклажаны очистить от кожуры, вымыть, нарезать соломкой и обжарить на сковороде с раскаленным маслом, после чего вынуть шумов...

  • Баклажаны с ароматом рыбы
    Баклажаны с ароматом рыбы Баклажаны с ароматом рыбы

    Снять кожуру и нарезать баклажаны полоскам длиной З,5 см. Разогреть на сковороде масло и, когда оно закипит, всыпать баклажан...

  • Креветки с молодой фасолью
    Креветки с молодой фасолью Креветки с молодой фасолью

    Стручки фасоли ошпарить кипятком, откинуть. Креветки обжарить во фритюре, откинуть. Оставить на сковороде, где жарились креве...

  • Брокколи с грибами
    Брокколи с грибами Брокколи с грибами

    В кипящую воду засыпать имбирь и брокколи и варить в течение 4 мин. Шумовкой вынуть брокколи, дать стечь воде и поставить в т...

  • Ассорти из овощей
    Ассорти из овощей Ассорти из овощей

    Капусту нарезать на квадратики 3хЗ см, цветную капусту разобрать на кочешки. Огурцы нарезать кружочками, морковь — фигу...

  • Креветки с яйцом
    Креветки с яйцом Креветки с яйцом

    Креветки вымыть, обсушить и уложить в глубокую посуду. Добавить белок, крахмал и осторожно перемешать. Взбить яйца, посолить,...

  • Креветки в кляре
    Креветки в кляре Креветки в кляре

    Креветок разделить на части и выложить в миску. Посолить, добавить мелко нарезанный лук-порей, вино, молотый перец и перемеша...

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


конструктор салатов
Пицца
салат
салат шуба
Салат