Закуска в огуречных корзинках

Отличный вариант закуски на основе огурцов и морепродуктов. Нежный и сочный. Я уверен что вашим гостям это блюдо придется по вкусу.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Огуцы лучше брать тепличные, длинные или с огорода, но продолговатой формы и одного диаметра. Нарезаем на куски по 4-5 см. Выбираем середину, делая такие емкости для последующего наполнения.
 
Крабовые палочки порезать на мелкие кубики
 
Кальмар, я беру консервированный, тоже нарезаем мимелко
 
Укроп измельчить
 
Все смешать, добавить соль перец по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.
 
Наполнить наши огуречные корзинки фаршем и можно подавать к столу.
 
Приятного аппетита!