delishis / Рецептик / Блюда из рыбы и морепродуктов

Корюшка аппетитная

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Давыденко Валерий
Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Спросить >>

Корюшка 1 кг
Лимон 1 шт
Зелень
мука
Соль перец
Растительное масло
Топленное сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Корюшка вкуснейшая рыба. Готовить ее просто, и говорят когда свежевыловленная то пахнет свежим огурцом. Мне не доводилось пробовать. Но вот увидел замороженную и решил приготовить. Получилось мегавкусно.

Все что вам нужно указано на фото:

Рыбу потрошим, чистим чешую. Обдаем лимонным соком и перчим и солим. Дадим промариноваться 20 минут

Рыбку обмакиваем в муке

Жарим на хорошо разогретой сковородке, на растительном масле

Как зарумяниться перевернем и жарим с другой стороны

Еще горячую рыбку натираем топленным сливочным маслом

Посыпаем рубленной зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)