Рыбное филе с апельсином в пшеничной панировке

Очень вкусные и ароматные кусочки рыбы в необычной хрустящей корочке – можно приготовить зная несколько секретов. Аромат апельсина – это то что нужно на новый год. А если и рыба имеет такой запах, то это просто чудо.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Рыбу нарезать порционно посыпать специями, смешать с тертой цедрой апельсина и полить соком лимона. Дать настояться минут 30 в прохладном месте.
 
Муку, крупу, соль и немного перца смешать
 
Каждый кусочек рыбы обмакнуть в эту панировку
 
И жарить на растительном масле в хорошо прогретой сковородке.
 
Как зарумяниться перевернуть и жарить с другой стороны.
 
Приятного аппетита!