Блины
Пицца
салат шуба
ликер
салат

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Блюда из рыбы и морепродуктов

Скумбрия ароматная


Скумбрия ароматная

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Скумбрия 2 шт

Соль

Кориандр

Растительное масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Скумбрия очень вкусная и недорогая рыба. Мы готовили уже массу рецептов из нее. Но вот оригинальный и простой рецепт быстрой засолки скумбрии. Уже через 12 часов вы можете лакомится ароматной рыбкой. А еще если подать отварную картошку в мундире и квашенную капусточку – то можно язык проглотить.

 Все что вам нужно  указано на фото


 Скумбрию поторошим, нарезаем на порционные куски вместе с хребтом.


Каждый кусочек обмакиваем в соль и дадим постоять 30 минут. Не бойтесь рыба возьмет ровно столько соли сколько ей нужно – пересолить не удастся.


Промыть рыбу под проточной водой и обсушить полотенцем. Сложит в банку, перемешать с кориандром и залить растительным маслом. Чезе 12 часов рыба готова к употреблению


 Приятного аппетита!

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


салат новогодний
салат шуба
сырник