Блины
куриный рулет с сыром
конструктор салатов
Салат-коктейль воздушный
салат апельсиновый рай

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Блюда из рыбы и морепродуктов

Скумбрия на сале


Скумбрия на сале

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!

Скумбрия 2 шт

Сало 100 гр

Лимон

Лук

Соевый соус

Соль перец

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень необычный но тем не менее очень вкусный рецепт. Изюминка его в том что довольной сухой скумбрии не дает стать сухой и не вкусной, кусочки сала с прожилками мяса. Да скажете вы, вот это ход. Чисто по хохляцки. А вы попробуйте и потом скажете. Мои гости остались более чем довольны.

 

Все что вам нужно  указано на фото

 

Рыбу почистит и промыть. Сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом. Вытереть на сухо. Сало нарезать тонкими пластинками.

Лук порезать и обжарить до полуготовности на растительном масле.

В каждую рыбину наложить лук.

Обернуть как оберткой кусочками сала и заколоть зубочисткой

Выпекать лучше на гриле, но можно и в духовке. Между рыбой положить дольки лимона

Приятного аппетита!

 

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


цыпленок табака
Салат
Блины
салат апельсиновый рай
Баклажаны фаршированные