Крабовая рыбка

Скоро новый год и всегда на этот праздник хочется приготовить, что то красивое и вкусное.  При этом не тратить много времени, использовать недорогие и доступные продукты. Вот то что нужно для этого. Рыбка получится очень нежной, очень праздничной и очень вкусной. Готовится довольно быстро и времени у вас не отнимет, а его всегда не хватает … особенно на праздники

Все что вам нужно  указано на фото

Рыбу, любую морскую рыбу, филе нарезаем на порционные куски. Сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим. Дадим постоять минут 20-30. Лимонный сок сделает рыбу плотной и она не будет разваливаться как варенная. А будет держать форму.

Рыбу сложить в форму.

Смазать соусом. Для которого майонез и чеснок (выдавленный через чеснокодавку) перемешать.

Сверху поспать луком нарезанным кольцами. Я взял кроме обычного лука немного лука порея он придаст цвета и свежего вкуса.

Следующий слой это крабовые палочки нарезанные дольками.

Опять смазать майонезно-чесночным соусом

Посыпать сыром и в духовку на час при 165 градусах.

Приятного аппетита!