Тартинки морские

Серия рецептов - Новый год! Для хорошего застолья главное не перекормить гостей в первое время но и параллельно не дать опьянеть. Иначе весь праздник ни к черту. Это блюдо позволит хорошо и сытно закусить после первых тостов и не натолкать живот мясным и жирным. Для основы черный хлеб обжариваем на сливочном масле с обеих сторон, охладить натереть чесноком и помазать майонезом. Затем на каждую тартинку кладем дольку вареного яйца, дольку огурца или лимона (по вкусу) и 1-2 мидии. Все можно проколоть шпажками для бутербродов - будет оригинально и красиво. Тартинки выкладываем на большое блюдо, ставим на центр стола в окружении легких салатов. Плавное начало застолья обеспечено. Все. Приятного аппетита.