шашлычки волнистые
рыбный пудинг
Баклажаны фаршированные
фрикадельки по мексикански
салат апельсиновый рай

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Блюда из рыбы и морепродуктов

Шашлычки из креветок с ананасами


Шашлычки из креветок с ананасами

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

люблю латинскую кухню
Время подготовки

Время приготовления

500 г очищенных креветок
1 большой и свежий ананас

Маринад:
15 мл сока апельсина
1 ст.л уксуса
1 ст.л сока лимона
1 ст.л горчицы
1 ст.л сахара

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить маринад и залить им креветки, поставить на холод, по крайней мере на 2 часа. Порезать ананас кубиками.
Нанизать на шампуры креветки, чередуя их кусочками ананасами, из расчёта 4-5 кусочков ананаса на шампур. Зажарить в гриле.
Смешать оставшийся ананас и маринад, и прогреть на медленном огне около 10-15 минут.
Подавать шашлычки с рисом басмати и ананасовым соусом.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


фрикадельки по мексикански
Подливка
куриный рулет с сыром
цыпленок табака
Суп с морковкой и брокколи