Хлеб домашний
Минипицца
пицца вкусная
свинина кумовская
Запеканка Таврическая

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Блюда из рыбы и морепродуктов

Праздничный ужин без праздника.


Праздничный ужин без праздника.

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Не ленитесь - кУшАтЬ!!!
Время подготовки

Время приготовления

Для гарнира: 0,5 кг картошки
Для основного блюда: 1 стейк хорошей рыбы
Для салата: капуста, майонез, сладкий перец, горчица, колбаска, горошек если есть вскрытый…
Соль, перец.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Картошку чистим и нарезаем дольками. Обжариваем до румяного состояния в растительном масле.
2. Средний стейк из расчета один на двоих. Рыба очень сытная, да и кроме рыбы есть что покушать – так что половинку. Тем более учитывая стоимость хорошей рыбы. Просто солим и немного перчим и обжариваем быстро на растительном масле – не долго, 1-2 минуты, рыба ведь.
3. Все составляющие салата мелко шинкуем полосками и смешиваем.
5. Выкладываем на большую тарелку картошку, рыбу и салат.
6. Тушим свет и зажигаем свечи. К такому блюду хорошо подойдет белое вино.


Все, праздик без праздника вам обеспечен. А может и еще кое что… Приятного аппетита.

Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


соломоны
шашлычки волнистые
Хлеб домашний
пицца вкусная
Запеканка Таврическая