ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Блюда из рыбы и морепродуктов


  • Филе скумбрии в кляре
    Филе скумбрии в кляре Филе скумбрии в кляре

    Сочная, нежная, бескостная рыбка, отлично подходящая и для повседневного и для праздничного меню. Скумбрию помыть, обсушить ...

  • Хек жаренный с ароматной корочкой
    Хек жаренный с ароматной корочкой Хек жаренный с ароматной корочкой

    Любую рыбу можно пожарить, отварить, запечь или закоптить. Но я люблю жаренную. Сегодня предлагаю приготовить хек жаренный с ...

  • Бутерброды с килькой
    Бутерброды с килькой Бутерброды с килькой

    Такие бутерброды, отлично себя зарекомендовавшие еще с советских времен, служат идеальной закуской к крепким спиртным напитка...

  • Рыба жареная с луком по-капитански
    Рыба жареная с луком по-капитански Рыба жареная с луком по-капитански

    Рецептик для любителей жареной в кляре рыбки. Блюдо получается сочным, ароматным, нежным – ведь в рыбе практически не остаетс...

  • Скумбрия аля лосось
    Скумбрия аля лосось Скумбрия аля лосось

    Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно к...

  • Рыба запеченная с овощами
    Рыба запеченная с овощами Рыба запеченная с овощами

    Для этого блюда оптимально подходит некрупная рыбка типа салаки или мойвы. Получается рыба сочной, ароматной, нежной, а готов...

  • Форшмак «Самый простой»
    Форшмак «Самый простой» Форшмак «Самый простой»

    Рецептов приготовления этого знаменитого еврейского блюда существует великое множество – с добавлением яиц, яблок, моркови, с...

  • Нежный сом в сметане
    Нежный сом в сметане Нежный сом в сметане

    Рецепт сома в сметане я получил от моего друга рыбака, правда сам он не берет сома меньше 3-5 кг. Я же купил своего в супе...

какой термос выбрать


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


рулет радость гурмана
фрикадельки по мексикански
конструктор салатов
Салат-коктейль воздушный
шашлычки волнистые