Блюда из рыбы и морепродуктов
-
Филе скумбрии в кляре
Сочная, нежная, бескостная рыбка, отлично подходящая и для повседневного и для праздничного меню. Скумбрию помыть, обсушить ...
-
Хек жаренный с ароматной корочкой
Любую рыбу можно пожарить, отварить, запечь или закоптить. Но я люблю жаренную. Сегодня предлагаю приготовить хек жаренный с ...
-
Бутерброды с килькой
Такие бутерброды, отлично себя зарекомендовавшие еще с советских времен, служат идеальной закуской к крепким спиртным напитка...
-
-
Рыба жареная с луком по-капитански
Рецептик для любителей жареной в кляре рыбки. Блюдо получается сочным, ароматным, нежным – ведь в рыбе практически не остаетс...
-
Скумбрия аля лосось
Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно к...
-
Рыба запеченная с овощами
Для этого блюда оптимально подходит некрупная рыбка типа салаки или мойвы. Получается рыба сочной, ароматной, нежной, а готов...
-
Форшмак «Самый простой»
Рецептов приготовления этого знаменитого еврейского блюда существует великое множество – с добавлением яиц, яблок, моркови, с...
-
Нежный сом в сметане
Рецепт сома в сметане я получил от моего друга рыбака, правда сам он не берет сома меньше 3-5 кг. Я же купил своего в супе...
