Блюда из рыбы и морепродуктов
-
Форель запеченная «Гремолата»
Отличный вариант запеченной на гриле рыбки, которая в этом случае получается нежной, сочной, без специфического рыбного запах...
-
Рыба тушеная в майонезе
Рыбное филе, приготовленное по этому рецепту, наверняка придется по вкусу даже тем, кто к блюдам из рыбы относится прохладно....
-
Сом под имбирным соусом
Речная рыба вкусна и полезна, но часто она имеет своеобразный привкус, связанный со средой обитания. Имбирный соус позволит с...
-
Судак с картофелем и грибами «Боярский»
Восхитительное блюдо, достойное праздничного стола. Обладает нежным сливочным вкусом и тонким грибным ароматом. Сочетает в се...
-
Шкара из мойвы
Шкара - это рыбацкое блюдо, оно готовится из свежевыловленной мелкой рыбки. Когда-то рыбачки готовили шкару прямо на берегу р...
-
Ароматный минтай с квашенной капустой.
Самую простую рыбу можно превратить в деликатес. Просто нужно повозится и потратить чуть чуть времени. Вот рецепт с минтаем. ...
-
Рыба запеченная под молочно-сметанным соусом
Рыбка приготовленная по этому рецепту получается сочная и нежная, но вместе с тем, не водянистая. Готовится быстро и просто, ...
-
Шницель рыбный из скумбрии
Для приготовления рыбного шницеля скумбрия, как малокостистая и мягкая по структуре рыба подходит идеально. Благодаря кляру ш...
