Блюда из рыбы и морепродуктов
-
Тунец с оливками, фаршированными стручковым перцем
1. Снять с рыбы кожицу и порезать мясо на 2 части против волокон. Каждую часть порезать н...
-
Темпура из морепродуктов
1. Сделайте по длине креветок несколько надрезов, чтобы они не скручивались во время жарк...
-
Тайский суп с креветками и плодами хлебного дерева
1. Влить в кастрюлю бульон, сок зеленого лимона, рисовое вино, положить, предварительно н...
-
Суши с тунцом и стручковой фасолью под соусом «терияки»
1. Положите в кастрюлю рис, налейте воду и положите комбу, закройте крышкой и быстро дове...
-
Суп из рыбы по-бретонски
1. Растопить в кастрюле масло на слабом огне, добавить мелко порезанные лук-порей и...
-
Рыбные крокеты (биточки) со стручковым перцем
1. Филе порезать на кубики. Положить в чашу миксера рыбу, белок яйца, измельченные листик...
-
Рыбные крокеты с каперсами
1. Положить в сковороду рыбу, налить молоко, поперчить и посолить. Довести до кипения, ум...
-
Рыбачьи рулетики со сливовым соусом
1. Для соуса, налить 100 мл воды, апельсиновый сок, положить красный стручковый перец, им...
