ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!




Блюда из рыбы и морепродуктов


  • Скумбрия аля лосось
    Скумбрия аля лосось Скумбрия аля лосось

    Скумбрию можно приготовить несколькими способами. Но этот способ отличается и цветом и вкусом и ароматом. Готовить ее можно к...

  • Рыба запеченная с овощами
    Рыба запеченная с овощами Рыба запеченная с овощами

    Для этого блюда оптимально подходит некрупная рыбка типа салаки или мойвы. Получается рыба сочной, ароматной, нежной, а готов...

  • Форшмак «Самый простой»
    Форшмак «Самый простой» Форшмак «Самый простой»

    Рецептов приготовления этого знаменитого еврейского блюда существует великое множество – с добавлением яиц, яблок, моркови, с...

  • Нежный сом в сметане
    Нежный сом в сметане Нежный сом в сметане

    Рецепт сома в сметане я получил от моего друга рыбака, правда сам он не берет сома меньше 3-5 кг. Я же купил своего в супе...

  • Роллы с горбушей и огурцом
    Роллы с горбушей и огурцом Роллы с горбушей и огурцом

    Роллы – истинно японское блюдо, которое отличается традиционной рецептурой. Но русские хозяйки со всей широтой души при...

  • Копченная рыба
    Копченная рыба Копченная рыба

    До этого я делал только псевдо копчение. Или с добавлением жидкого дыма или просто на гриле в духовке. Но ведь это не то. И п...

  • Филе трески в сырном соусе
    Филе трески в сырном соусе Филе трески в сырном соусе

    Предлагаем вашему вниманию рецепт нежнейшей рыбки, приготовить которую можно быстро и просто. Филе разморозить, отжать от ли...

  • Рыба сочная
    Рыба сочная Рыба сочная

    Это блюдо вкусно как горячим так в холодном виде. Рыбка получается твердой но сочной. Приготовить можно как на ужин так и на ...

Термосы главное


НАШ ОПРОС
А вы заготовили ГРИБЫ в этом году?

 


Хлеб домашний
шашлычки волнистые
ликер
Запеканка Таврическая
свинина кумовская