Ореховый торт

Не очень люблю торты, я знаете по другим продуктам. Но иногда если признаться что то хочется такого, сладкого и воздушного. Вот для таких как я этот рецепт. Вкусный и нежный, с тонкой ноткой ванилины и слабой горчинкой какао.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

2 яйца взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
 
Добавить растопленное сливочное масли и продолжать мешать. Однородную массу поставить в холодное место. Это будет наш крем
 
Муку смешать с какао
 
Добавить яйца и сахар,  все хорошо перемешать
 
Орехи измельчить и добавить в тесто
 
Из теста испечь 2 коржа, если толстые то можно разрезать
 
Смазать коржи нашим кремом и переложить.
 
Бока тоже смазать кремом. Плитку шоколада растопить на водяной бане и смазать верх торта. Дать пропитаться не менее 3 часов.
 
Приятного аппетита!