Торт «ЗИБЕРТ»

Этот торт я получил в качестве подарка от своей дочери. Выполнен он в стиле крышки от пива «Зиберт» но со вкусом пива он ничего общего не имеет. Просто мужской такой типаж. Вы можете применить фантазию и украсить его так как вам подходит.

Все что вам нужно  указано на фото:
 

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем соду погашенную уксусом и снова тщательно перемешиваем.
 
Выпекаем при 180 градусах 25 мин. С одной бисквита получается 2 коржа, поэтому сделать нужно два замеса. В один добавляя 2 ст.л. какао.
 
В миску кладем масло и сахарную пудру взбиваем до пышности, тогда добавляем сметану и снова взбиваем. Крем готов.
 
Бисквит делим на 2 части. Каждый бисквит смазываем кремом.
 
Для украшения  делаем мастику. В микроволновая печи греем маршмэллоу с водой до увеличения в объеме в два раза . Потом добавляем сахарную пудру и нужный краситель.
 
Замешиваем мастику и раскатываем для нужной нам формы.
 
Заворачиваем торт в «обертку» из мастики
 
Украшаем наш торт согласно вашей идее из других цветов мастики, сделанных аналогично..
 
Приятного аппетита!