

Новогодний тыквенный торт
ПРОДУКТЫ
Тыква 500 гр
Мука 2 ст
Сахар 150 гр
Масло 150 гр
Яйцо 2 шт
Разрыхлитель 1 п
Лимонный сок 1 ст л
Ванн. Сахар 1 п
Сметана 200 гр
Для крема:
Сахар пудра 3 ст л
Сметана 400 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мы все привыкли делать к новому году или наполеон или пражский торт. Ну или еще с десяток наезженных рецептов. А почему бы не приготовить торт из простых, знакомых продуктов? Таких например как тыква. Это и вкусно и очень полезно.
Все что вам нужно указано на фото:
Тыкву порезать на кубики, потушить до готовности и перемолоть блендером добавив лимонный сок.
Взбить яйца, сахар, ванилин и масло.
Добавить тыквенное пюре, муку, разрыхлитель и замесить тесто.
Тесто разделить на 2 части. Выпекать при 180 градусах до готовности. Остывшие коржи разрезать на 2 части.
Сахарную пудру взбить со сметаной.
Каждый корж смазать сметанным кремом.
Сформировать торт и украсить на ваш вкус. Дать пропитаться 4-5 часов. И потом можно наслаждаться вкусным и необычным лакомством.
Приятного аппетита!
|
Нравится |