Маково-кокосовый торт

Очень вкусный и оригинальный рецепт торта. Готовиться все просто и довольно быстро. Но сочетание мака и кокосовой стружки просто восхитительные. Прям так и хочется сказать – РАЙСКОЕ наслаждение, как в рекламе баунти.

Все что вам нужно  указано на фото

Запарываем мак, потом перетираем его в блендера или кофемолке.
Яйца взбить вместе с сахаром, добавить растопленное масло и снова взбить, затем взбить еще и сметану, просеять муку с разрыхлителем все опять взбить. 
 

Добавить мак и кокосовую стружку в тесто и хорошенько смешать все ложкой.

В смазанную маргарином силиконовую форму налить тесто ( примерно 12 ст. ложек). Фото Pirog sekret 4

Теста хватит на 3 коржа. Каждый корж выпекаем 20-25 минут при температуре 180 С.
 

 Коржи пекутся, займемся кремом. Взобьем венчиком яйца с сахаром и муку, затем постепенно добавим молоко. Теперь ставим нашу смесь на медленный огонь и варим до загустения.
 

Сборка торта: все коржи обильно смазать кремом, верх торта украсить можно разноцветной кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!