Торт ТИГРЕНОК

Такой торт не только вкусен, но и красив в разрезе. В принципе его можно есть как и пирог. Но оформить как торт и немного проявить фантазию и торт заиграет по другому. Такой шедевр не стыдно и на стол именинника поставить. Я использовал готовые сливки и шоколадную глазурь. Вы же можете приготовить это и сами. Но если меню состоит из нескольких блюд – то лучше сэкономить время.

Все что вам нужно  указано на фото

Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное и остывшее масло, сметану – все хорошо вымешать.

Тесто разделить на 2 части. В одну добавить 2 ложки муки и перемешать.

В другую добавить какао и тоже перемешать.

Взять форму смазанную маслом. И выливать по очереди то одно то другое тесто.

Будет получаться такое полосатое тесто.

Ставим тесто в духовку и выпекаем до готовности.

Готовность проверяем как и обычно зубочисткой – если не прилипает значит готово.

Готовый пирог разрезать вдоль.

Пропитать любым сиропом. Смазать сливками.

Сложить все обратно, посыпать сахарной пудрой.

Выложить вишенки и сделать цветочки из взбитых сливок. Середину смазать шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!