ТОРТ " ШОКОЛАДНАЯ ГОРКА"
ПРОДУКТЫ
Для теста :
1 ст. сахара,
1 яйцо,
100 г маргарина,
100 г сметаны,
0,5 ч.л. соды гашеной уксусом,
2,5 ст. муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этот тортик очень легко готовить, он не требует больших затрат, но ваши домочадцы и заглянувшие «на огонек» друзья с удовольствием попьют чайку с этим угощением и обязательно попросят добавки. Начнем. Все что вам нужно на фотографии.
Сахар растираем с яйцом
добавляем мягкий маргарин
Сметану, соду и замешиваем мягкое тесто.
Формируем шарики размером с грецкий орех и выпекаем.
Сахар растираем с яйцом, добавляем муку, какао, молоко.
Постоянно помешивая доводим до кипения, варим еще 2 минуты. Даем постоять 5 минут. Добавляем масло, хорошо перемешиваем.
В теплый крем выкладываем шарики, хорошо встряхиваем, чтобы они хорошо покрылись кремом, затем аккуратно выкладываем на блюдо в виде горки. Для посыпки : кокосовая стружка, вафли, орехи.
Приятного чаепития !
|
|
Нравится |
*******************************************
Для крема : 1,5 ст. сахара, 1 яйцо, 3 ст. л. муки, 3 ст.л. какао, 2 ст. молока, 200 г сливочного масла.