Пицца
сырник
конструктор салатов
Салат
торт

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты тортов

Торт Колибри


Торт Колибри

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта

Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"
Время подготовки

Время приготовления

3 стакана муки 2 стакана сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы 1/2 ч.л. соли 3 яйца 1 1/2 стакана растительного масла 1 1/2 ч.л. ванилина 450 мл банка консервированного ананаса (кусочками) 2 стакана измельченных грецких орехов 2 банана Крем: 450 гр густой сметаны (деревенской или не менее 35% жирности) 150 гр сливочного масла 1 стакан сахарной пудры 2 ч.л. ванильного экстракта

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом! 1. Для крема - тщательно взбить миксером все компоненты. Поставить в холодильник. 2. Разогреть духовку до 180С. Смазать маслом и присыпать мукой форму диаметром 22см. 3. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Бананы размять вилкой, или спюрировать блендером. 4. Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, корицу, ванилин и перемешать. 5. Вмешать в яичную смесь муку. Добавить банановое пюре, ананасы и 1 стакан порубленных орехов. Тщательно перемешать. Поделить тесто пополам и выпекать в форме два коржа примерно 25-30 минут. Готовые коржи остудить на решетке и разрезать каждый на два коржа. 6. Собрать торт, промазав 4 коржа, и бока торта кремом. Обсыпать оставшимися орехами, украсить по желанию. Приятного аппетита!
Оценить
 
Результат
 

 
Нравится


ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)

термосы для настоящих мужчин


НАШ ОПРОС
Готовите ли вы ХОЛОДЕЦ?

 


сырник
конструктор салатов
салат
салат шуба
Торт для начинающих