ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты тортов
ШОКАЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ ( часть 2 Крем)
ПРОДУКТЫ
Для крема
- 250 сс сливок примерно стакан
- 340 гр шоколад
- 60гр масла комнатной температуры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это часть два. Часть один можно посмотреть здесь.
Наливаем сливки в ковшик нагреваем на среднем огне до кипения. Добавляем натертый шоколад, одновремено помешивая...
Взбиваем венчиком пока мешать не станет легко
В небольшом салатнике мнем масло лопаткой или вилкой до тех пор, пока оно не станет мягким
Добавляем масло в крем и ставим в прохладное место при комнатной температуре на 2 часа. После этого крем готов.
Часть три можно посмотреть здесь.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
