delishis / Рецептик / Рецепты тортов

Ананасово-ореховые брауниз

ПРОДУКТЫ

Автор рецепта
Mariana
Марианна Озор Шеф-повар отеля "Меридиан"

Спросить >>

Время подготовки
15 мин

Время приготовления
25-30 мин

130 г шоколада 100 г сливочного масла 2 яйца 60 г сахара 1/4 ч.л. соли 50 г муки 1/4 ч.л. разрыхлителя 60 гр фундука 4-5 ст.л. ананасового джема Для украшения: 1 ст.л. рома 2 ст.л. ананасового джема

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Еще один вариант бархатных брауниз - с орешками и ананасовым джемом 1. Растопить масло и шоколад в микро или на водяной бане. охладить. 2. Растереть яйца с сахаром и солью. Добавить шоколадно-маслянную смесь, перемешать. Просеять туда же муку с рахрыхлителем, перемешать. 3. Орехи крупно порубить. Добавить в тесто орехи и джем. Перемешать. 4. Выложить тесто в смазанную маслом форму. 2 ст.л. джема смешать с ромом. Выложить на поверхность теста в виде полосочек. 5. Выпекать 25-30 мин при температуре 180С. Охладить и порезать на порционные квадратики. Приятного аппетита!

Оценить

Результат

Нравится

ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)