ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!
delishis / Рецептик / Рецепты тортов
«Березовое полено» со сливочным кремом
ПРОДУКТЫ
Для теста:
3 ст. ложки муки
2 ст. ложки крахмала
4 яйца
4 ст. ложки сахара
немного соды
Для начинки и покрытия:
1 стакан повидла
200 г сливочного крема
1 ч. ложка какао
2 ч. ложки воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить бисквитное тесто. Испечь на противне тонкий бисквит квадратной формы, намазать повидлом и свернуть в плотный рулет. Края рулета можно обрезать под углом. Верх рулета и края обмазать сливочным кремом. Какао размешать с горячей водой. Кистью или деревянной палочкой нанести черточки на поверхность рулета, чтобы он походил на березовое полено.
Результат
|
|
Нравится |
ВАШИ КОММЕНТАРИИ (требуется регистрация)
