КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Пицца
соломоны
Баклажаны фаршированные
шашлычки волнистые

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!

О пользе обеденных контейнеров для Вашей фигуры

О вреде жирной жареной пищи сказано немало, тем более, если эта пища была приготовлена не в домашних условиях. Нас постоянно пугают стокилограммовыми американцами, взращенными на гамбургерах и коколе. Известные диетологи призывают нас полностью отказаться от чипсов, сухариков и газировки, предлагая взамен овощные супчики, натуральные соки и походы в спортзал. Как говорится, в стихах это прекрасно. Но о каком спортзале и супчике может идти речь, когда ты, в очередной раз проспав, сломя голову бежишь на работу, живописно представляя себе, какими эпитетами наградит тебя начальство. В такие моменты о еде даже думать не хочется, и, если честно, то совсем и не думается. А когда наступает долгожданный обед, ничего не остается, как добежать до ближайшей кафешки или спуститься в буфет, «затариться» всевозможными пирожками и булочками, развести растворимый кофе-напиток и наспех все это сжевать. Кажется, соблюдать определенный режим в подобных условиях, приближенных к военным, просто невозможно. Однако из всякой неразрешимой ситуации есть выход. До недавнего времени сама грешила пончиками и беляшами. Знаю, отказаться от них сложно, но можно. Нужно понять, что желание быстро и без проблем поесть напрочь исключает возможность оставаться как можно дольше красивой, стройной и здоровой. Как только это понимаешь, силы и время на приготовление несложных обедов находятся сами собой. Конечно, поначалу придется заставлять себя вставать на пятнадцать минут раньше, чтобы сложить обед в контейнер, потом этот контейнер надо будет засунуть в сумку, в которой и так нет свободного места, донести до работы, на работе придется «бороться» с недоуменными взглядами коллег, обедающих в местной столовке и совершенно не понимающих, к чему этот выпендреж... Но, хочу вам заметить, половина моих сослуживцев, смотрящих на меня в первые дни именно недоуменно, спустя некоторое время сами стали приносить с собой баночки, мисочки и пакетики с едой из дома. И недоумевают они теперь над теми, кто этого до сих пор еще не делает. А утренняя процедура по собиранию еды через неделю уже входит в привычку, а привычка, как известно, – вторая натура. Итак, что же можно с собой брать на работу? Проще всего – то, что уже приготовлено дома, т.е. то, что вы обыкновенно готовите: котлеты, мясо, курицу, рис, картошку... Если еда в вашем доме неожиданно закончилась (со мной это случается к концу рабочей недели), можно быстро нарезать овощной салатик, к примеру, из пекинской капусты, вареного яйца и помидор, сделать тосты с сыром, купить в ближайшем магазине йогурт или кефир – полноценный обед готов. Есть еще и упрощенный холостяцкий вариант – пожарить яичницу и сварить пару сосисок. В любом случае, это будет полезнее пожаренных чебуреков и картофеля фри. Теперь по поводу хранения. Сегодня практически в каждом офисе предусмотрены холодильник и микроволновка, и даже отведено место для приема пищи – на моей работе это небольшая комнатка, где и стоят все вышеназванные предметы быта плюс стол и две скамьи. Если такого места в вашем офисе нет, то этот вопрос можно обсудить с руководством и найти компромисс. К тому же, обеденный перерыв, проведенный на импровизированной кухне в рабочем коллективе, сближает, создает дружественную атмосферу лучше всяких тренингов по тимбилдингу. Так что, и здоровье в порядке, и работа в гору.


При перепечатке ссылка на delishsi.ru обязательна



Ася Колонистова
« назад      

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Инна Нечепуренко 18.03.2009 14:19
Очень странная статья. Хотя бы потому, что уверять о том, что столовская пища ВРЕДНЕЕ домашней не совсем уместно.Ведь традиционных столовых (а не кафе-забегаловках и фаст-фуде) можно помимо упомянутой автором картошки фри и гамбургеров с чебуреками, заказать салаты, каши (дома, кстати, такие наваристые не получаются) и супы. А также всевозможные котлеты, картошки и прочие вторые блюда. Ну, и про напитки не забываем: тот же столовский компот с каких пор стал вредным?
Уж явно не вреднее сваренных дома сосисок!
Другое дело, что питаться в столовой – ДОРОЖЕ, чем пищей, приготовленной дома. А безопасней только с той позиции, что дома мы знаем, из каких продуктов готовим еду.

le@na 18.03.2009 14:28
В солидных компаниях, насколько мне известно, вообще запрещают принимать пищу на рабочем месте. Но даже, если трудовой распорядок это разрешает, я считаю, что вся эта беготня с баночками-контейнерами не оправдана. И стоит ли лишать себя лишних 15 минут сна, чтобы потом еще носиться с едой, чтобы найти, где ее разогреть. А потом эти баночки помыть и после работы, уставшей, таскать их с собой. Это оправданно только в том случае, если у вас особая диета, которая исключает те продукты, которые можно купить в местной столовой.

veta 18.03.2009 14:32
Я знаю только одну зависимость хорошего внешнего вида от крепкого сна: чем дольше спишь, тем лучше выглядишь. Высыпайтесь и ешьте меньше сосисок.

Иринка 27.03.2009 18:33
Это точно. Причем, если один час не доспал, чтобы наверстать упущенное, нужно поспать два часа. Но, кстати, специалисты не рекомендуют отсыпаться, что называется, впрок. Организм тогда испытывает еще больший стресс, и пользы от такого сна меньше, чем вреда. А самый нужный и полезный сон - до 12 часов ночи. А просыпаться опасней всего в 5 часов утра - именно в это время проще всего заработать проблемы с сердцем.

Ольга 28.05.2009 12:18
На работе нужно питаться в зависимости от того, где вы работаете. Если работа предусматривает серьезные физические нагрузки, высококалорийная пища просто необходима. Причем, это должна быть не просто тарелка с пельменями, а обязательно полноценный обед из первого , второго и третьего блюд. А вот если вы днями сидите за компьютером, пища должна быть легкой, хотя в любом случае состоящей,. Как минимум из салата и второго блюда. И обязательно должна включать в себя фрукты и овощи – иначе начнутся проблемы с кишечником, он начнет лениться. Плюс пить много воды. Но при все этом действительно нельзя питаться сидя у монитора. Даже пить чай или кофе.

Лиза 20.06.2011 13:26
Для моих условий на работе эта статья вполне подходит. сама хожу с баночками, т.к. народ наш, в целях уйти пораньше домой, обедает пол часа и за это время успевают сбегать в ближайший магазин и сжевать чай с булочкой. Столовой поблизости нет, в кафе питаться дорого, вот и портят себе желудки. Я стала делать так же как и автор статьи и мне это нравиться, если учитывать наши условия. Была бы столовая, то я бы без вопросов, ходила бы туда.

Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


Подливка
фрикадельки по мексикански
Блины
Пицца
сырник