Салат
осетинские пироги
Блины
Холодник с кальмарами
шашлычки волнистые

ИНТЕРЕСНОЕ
Обвалять ломтики рыбы в муке, не запачкав при этом рабочую поверхность стола, поможет пластиковый мешочек, куда насыпается мука, а затем кладутся кусочки рыбы: закрыть, немного потрясти, - готово для обжаривания!

Из «Домашнего календаря бабушки Алины»

С 1985 г. в Польше регулярно издается "Домашний календарь бабушки Алины ", в котором собраны разнообразные советы по ведению хозяйства, рецепты приготовления старинных кушаний, а также ин­тересные и забавные факты и случаи, так или иначе связанные с кулинарией. Вот некоторые из них.


РЕЦЕПТЫ ПО ТЕЛЕФОНУ

 В Турине начала действовать телефонная служба рецептов.

Доста­точно набрать соответствующий номер, и квалифицированные специа­листы предоставляют исчерпывающую информацию о блюдах на любой вкус и для разных случаев. Здесь же дают советы по способам приготов­ления пищи.

 

 

"МЯСНОЙ ГРИБ"

Специалисты японской фирмы "Кабушикинаиша Акита" создали но­вый вид грибов, которые по вкусу, запаху к питательным свойствам напоминают жареный бифштекс.

Грибы выращивают в течение сорока-пятидесяти дней, а затем их достаточно обжарить в масле, и лакомство готово.

 

Грибное "мясо" содержит много витаминов и ценных минераль­ных веществ, зато протеина намного меньше, чем в настоящем мясе.

 

ЖЕРТВА АППЕТИТА

Полбарана, две дюжины яиц, десяток лепешек, несколько килограм­мов риса, овощей и фруктов — таков ежедневный рацион Халиля Ибра­гима, самого толстого жителя Кувейта 40-летний Халиль весит 335 килограммов, что причиняет ему немало неудобств.

 

Без посторонней помощи Халиль не в состоянии передвигаться. Каждые три часа он вынужден принимать душ, а спит в специально изготовленном для него кресле.

 

ОГУРЕЦ ПРОТИВ ТАРАКАНОВ

Американский химик Клифф Мелоэн из Канзасского университета установил, что в кожуре огурцов и лавровом листе содержатся вещества, неприятные для тараканов. Насекомые покидают квартиру, где чувству­ется сильный запах огурцов и лаврового листа. Предполагается в буду­щем выпускать из них средства, отпугивающие тараканов.

 

СОРЕВНОВАНИЕ ОБЖОР

В городе Нортунг в Великобритании собрались недавно обжоры всей страны. Они соревновались в поедании блинчиков, фаршированных мясом.

 

Чемпионом стал Питер Доусвилл, умудрившийся за семь минут проглотить шестьдесят четыре блинчика. Правда, потом его пришлось отправить в госпиталь.

 

 

Журнал «Хозяюшка»


« назад      

ВАШИ КОММЕНТАРИИ


Термосы главное


НАШ ОПРОС
Нравиться вам паровая швабра?

 


КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
конструктор салатов
рулет радость гурмана
Блины
Суп с морковкой и брокколи