Форум


Форум
Войти | Зарегистрироваться
Форумы -> Национальные кухни -> кухни других народов
   
Страницы: [ 1 ]
кухни других народов 19 ноября 2011 15:13
Laveena

Хочу поделиться рецептом бурятских поз.
Позы очень сочные. и чем то напоминают манты.
тесто обычное как на пельмени.
а вот фарш должен быть рубленый. с добавлением лука и специй.
фарш обычно делают из баранины свинины и говядины.но можно сделать из свинины и говядины.
из теста вырезается круг (больше чем на пельмени). в центр ложится фарш. и защипывается таким образом чтобы в центре осталось отверстие.
Варятся на пару 20 минут.

Страницы: [ 1 ]
Форумы -> Национальные кухни -> кухни других народов
   
куриный рулет с сыром
конструктор салатов
салат шуба
Торт для начинающих
сырник