Форум


Форум
Войти | Зарегистрироваться
Форумы -> О кухонных принадлежностях -> хлебопечки и рецепты
   
Страницы: [ 1 ]
хлебопечки и рецепты 13 октября 2009 12:16
Шинши

хочу преобрести хлебопечь

26 октября 2009 10:48

Искандер

Совсем нелавно читал рекламную статью про хлебопечь, в конце хоть правду написали, что домашний хлеб получится значительно дороже, чем массового производства.

26 февраля 2010 21:12

bhbyf

у меня печь уже 2 года. супер. если выйдет из строя, не думая куплю новую
Шинши писал(а):
хочу преобрести хлебопечь

хлебопечки и рецепты 21 апреля 2010 21:09

natrog

ХЛЕБ ИСПЕЧЕНЫЙ СВОИМИ РУКАМИ С ПОМОЩЬЮ ХЛЕБОПЕЧКИ ЭТО ЧТО ТО ОСОБЕННОЕ! ПЫТАЮСЬ ОСВОИТЬ ЭТОТ АГРЕГАТ, НО НЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТЬСЯ. ПРОШУ СОВЕТОВ ОТ ЗНАТОКОВ. ДРУГИМ НАДЕЮСЬ ТОЖЕ БУДЕТ ИНЬЕРЕСНО.А ЕСЛИ КТО ТО ПОДЕЛИТСЯ СВОИМИ ПРОВЕРЕННЫМИ РЕЦЕПТАМИ, ОСОБЕННО С ДОБАВЛЕНИЕМ РЖАНОЙ МУКИ, БУДУ БЛАГОДАРНА!

рецепт для хлебопечки 11 июня 2010 19:21

юная пенсионерка

300мл воды.150гр ржаной муки.250гр пшеничной муки.1.5 чайн лож соли.1 стол лож сахарного песка.2 стол ложки раст.масла.1 стол ложка сухого молока.2 стол ложки сух.кваса.1.5 чайн ложки сухих дрожжей. рецепт проверен .очень вкусно.закладывать компоненты в той последовательности как написано.хлебопечька у меня марки камерон \китай\уже 3 года.очень довольна.если нужно вышлю рецепт проверенного пшеничного хлеба.удачи

хлебопечки и рецепты 12 июня 2010 19:53

natrog

Спасибо за рецепт! Но проблема с сухим квасом, у нас в Риге я такого не нашла. У нас есть только концентрат в виде густого сиропа, квас получается качественный, но в хлебопечку я не рискую его добавлять, т.к. я понимаю что в сухом квасе идет в ингредиентах перемолотый сухой хлеб, ну и дальше различные добавки типа сухого солода и дрожжей/это всплывает в моей памяти с советского времени/.Чем заменить сухой квас? Может у Вас есть и другие рецепты хлеба с ржаной мукой? Заранее благодарю!

хлебопечки и рецепты 14 июня 2010 21:56

юная пенсионерка

попробуйте вместо воды квас.например ваш ильгуциемс или пиво понатуральней и добавить немного яблочного уксуса натурального для кислинки не бойтесь эспериментировать желаю удачи

о покупке хлебопечки 08 сентября 2010 20:56

ева

Уважаемая Шинши! не советую совершать такую покупку, она себя совершенно не оправдала. У нас хлебопечь 3 года, Панасоник. Сама она достаточно дорогая, при этом капризная донельзя. Муку она без проблем потребляет только итальянскую, многие ее "родные" рецепты требуют улучшителей муки, которые довольно сложно купить. Тесто с добавками вроде сухофруктов она, случается, плохо промешивает или тесто неважно подходит. Мне больше нравится печь хлеб в обычной духовке, замешивая его ручкамиулыбка. Или выпекать ржаные лепешки - листики по рецепту Похлебкина.

11 сентября 2011 14:06

vvrusnak

Искандер писал(а):
Совсем недавно читал рекламную статью про хлебопечь, в конце хоть правду написали, что домашний хлеб получится значительно дороже, чем массового производства.

Чепуха это все. Во-первых, хлеб получается дешевле, во-вторых, значительно вкуснее. Мы его делаем не на воде, а на сыворотке, и добавляем на 1,3 кг 2 яйца.
Когда потек сальник и 2 недели пришлось покупать хлеб, очень жалели о домашнем.

26 сентября 2011 01:00

IZUMINKA

И у меня хлебопечка. С тех пор как ее купила, на магазинный хлеб больше не навернусь.
Недавно нашла в интернете магазин "Домашний хлеб", где полно муки, добавок всяких, и готовые хлебные смеси. Там все заранее смешано, остается только воды добавить и в печь. Так мы теперь эти смеси, в основном и едим, удобно очень. Вкус обалденный. Состав проверили-натуральный. В общем, хлебопечь - это ВЕЩЬ!

11 января 2012 20:27

nikbobok

не знаю, я готовые смеси покупать не буду, когда я сам все ставлю, я знаю, что я буду есть.

отличная вещь 30 декабря 2012 17:16

LiliyaSv

ева
бред! у нас тоже панас хлебопечка! отлично все делает, только пару раз или раза 3 не получалось, печем раза 3-4 в неделю! мука обычная высший сорт, макфа там, или че есть.... может руки не тем концом?
есть сайт хлебопечка точка ру... вот там все об этом!!! но вещь отличная! ПОКУПАЙТЕ не пожалеете!!!!!(для тех кто не купил) да

и кстати рецепты к ней почти все проверены! отлично все получается!!! там надо ТОЧНО соблюдать меру написанную! а не сыпать "на глаз" (на нос)!

Страницы: [ 1 ]
Форумы -> О кухонных принадлежностях -> хлебопечки и рецепты
   
Запеканка Таврическая
свинина кумовская
шашлычки волнистые
соломоны
Минипицца