ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУСЛА (ЧАСТЬ 2) - рецепты салатов, супов, десертов – Делишис

Холодник с кальмарами

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

осетинские пироги

НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ "АМЕРИКАНО"

Суп с морковкой и брокколи

Приготовление домашних вин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУСЛА (ЧАСТЬ 2)

Библиотека / Приготовление домашних вин

В 100 куб. о. содержится граммов и ли вес, %

Название плодов и ягод. . Сахар а. Кислоты.

Яблоки	24,0	5,2	12,3	1,9	0.12	0,7
Яблоки лесные
и падалица	—	—	6,0	—	—	1,5	0,2	6,0	16,66
Яблоки кислосл.
хоз. сорта	—	—	10,0	—	—	0,9	—	7.5	13,33
Яблоки кислосл.
хорош, сорта	—	—	15,0	—	—	0,7	—	6,0	16,66
Яблоки кислые	—	—	6.0	—	—	1,2	—	7,5	13,33
Яблоки сладкие	—	—	20,0	—	—	0,2	—	6.0	10 66
Яблоки терпкие	—	—	18,0	—	—	2,0	1,0	6,0	16,66,
Груши	15,7	7,0	10.5	1,0	0,1	0,6	0,1	—	—
Груши сладкие	—	—	10,0	—	—	0,4	0,1	7,5	13,33
Груши лесные
терпкие	—	—	5,0	—	—	1,0	0,6	6,0	16.66
Абрикосы
садовые	15,0	7,0	10,0	1,96	0,8	1,0	—	6,0	16.66
Абрикосы дикие	—	—	6,0	—	—	1,9	—	6,0	16,66
Персики садовые	7,0	1,0	4,5	0,7	0,2	0,4	—	7,5	13,33
Персики дикие	—	—	2,0	—	—	0,8	—	7,5	13.33
Слива	13,5	9,0	10,9	1,2	0,7	0,8	—	р_	—
Слива желтая	—	—	13,0	—	—	0,7	—	5,0	20,0
Слива мирабель	—	—	13,5	—	—	0,8	—	4,5	22,5
Слива синяя
простая	—	—	10,0	—	—	1,2	0,1	4,5	22,2
Слива алыча	—	_	10,0	—	—	1.2	0,1	4,5	22,2
Вишня	17,3	6,2	12,8	2,2	0,3	0,7	0,1	—
Черешня	14,6	10,2	13,2	0.42	0,35	0,40	—	—	—

Черешня садовая желтая	_	—	10,6	—	—	0,35	—	6,0	16,66
Черешня садовая черная			13,5	_	_	0.4		6,0	16,66
Рябина	9.6	4.0	4,6	—	0.4	2.5	0,4	2.5	40,0
Ирга	—	—	6,0	—	—	0,72	0,1	60	16,66
Шелковица	—	—	5,8	2,6	0,5	1,5	—	6,0	16,66
Крыжовник	11.2	5,1	8,2	2,8	1.0	1,4	0„1	6,0	16,66
Смородина белая	10,5	5,6	7,5	3,2	1.5	2.1	0,1	6,0	16,66
Смородина красная	11,5	4,2	7,3	4,8	2,2	2,4	0,2	6,0	16,66
Смородина черная	13,0	8,0	11,2	3,8	1,7	2,8	0,3	4,0	22,2
Малина садовая	8.8	6,1	7,3	1,75	1,5	1,6	—	6,5	15,4
Малина лесная	—	—	8,3	—	—	1.8	—	4.5	22,2
Малина желтая
садовая	—	—	7,5	—	—	1.2	—	6,5	15,4
Земляника
садовая	9,2	3,3	7.8	1,3	0,5	0.8,	—	6,5	15,4
Земляника лесная 8,3		—	4,3	1,75	—	1,25	—	6,0	16,66
Ежевика садовая	—	—	7,2.5	—	—	0.75	—	6.5	15,4
Ежевика дикая	—	—	5,5	—	—	1,4	—	6,5	15,4
Кизил садовый	—	—	9,6	—	—	0,8	0,1	4,0	25.0
Черника	7,8	4,4	6,25	1,5	0,8	1,1	0.1	6,5	15,4
Голубика	—	—	7,0	—	—	1,0	0,1	6,5	15.4
Брусника	11,8	7,3	9,0	3,4	1,5	1,85		5,0	20,0
Клюква	—	—	3,6	—	—	3,25	0,3	6,5	15.4
Куманика	6,0	1,1	4,0	0,8	0,2	0,6	—	6.5	15,4
Морошка	—	—	7,5	—	—	1,2	0,2	7,5	13.33
Арбуз	15,0	—	0,8	0,9	0,2	0,6	—	0,8	12.5
Дыня	20,0	—	16,0	0,4	0,1	0.2	—	7,5	13,33

ГЛАВЫ

НАЗАД В БИБИЛИОТЕКУ

Холодник с кальмарами

Салат

Суп с морковкой и брокколи

Пицца

соломоны

©2008-2011 Делишис — термосы из нержавеющей стали

Свои замечания и предложения направляйте на