Ëå÷åáíîå ïèòàíèå
ÏÐÎÄÓÊÒÛ, ÑÏÎÑÎÁÑÒÂÓÞÙÈÅ ÎÏÎÐÎÆÍÅÍÈÞ ÊÈØÅ×ÍÈÊÀ
Áèáëèîòåêà / Ëå÷åáíîå ïèòàíèå
Ïðîäóêòû, ñïîñîáñòâóþùèå îïîðîæíåíèþ êèøå÷íèêà
à) Âåùåñòâà, èíòåíñèâíî ñîëåíûå: ñåëåäêà, ñîëåíàÿ âîäà, ñîëîíèíà è ò. ï.;
á) ïðîäóêòû, ñîäåðæàùèå îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû: êèñ
ëîå ìîëîêî, êóìûñ, ïàõòàíüå, ôðóêòîâûå ñîêè, êâàñ, êèñ
ëûå ôðóêòû, êèñëûå ëèìîíàäû, ÷åðíûé õëåá;
ëîå ìîëîêî, êóìûñ, ïàõòàíüå, ôðóêòîâûå ñîêè, êâàñ, êèñ
ëûå ôðóêòû, êèñëûå ëèìîíàäû, ÷åðíûé õëåá;
â) óãëåâîäèñòûå ïðîäóêòû: ìåä, ñàõàð, ñëàäêèå ôðóê
òû, îâîùè, ñèðîïû, î÷åíü ñëàäêèå áëþäà;
òû, îâîùè, ñèðîïû, î÷åíü ñëàäêèå áëþäà;
ã) æèðû: ñëèâêè, ñëèâî÷íîå ìàñëî, ñàëî, ñìåòàíà, âñå
âîçìîæíûå ðàñòèòåëüíûå æèðû, ñàëàòû, ìàéîíåçû, ñàð
äèíû è äðóãèå ïîäîáíûå áëþäà, â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäèò
ìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, âîîáùå áëþäà ñ áîëüøèì êî
ëè÷åñòâîì æèðà;
âîçìîæíûå ðàñòèòåëüíûå æèðû, ñàëàòû, ìàéîíåçû, ñàð
äèíû è äðóãèå ïîäîáíûå áëþäà, â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäèò
ìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, âîîáùå áëþäà ñ áîëüøèì êî
ëè÷åñòâîì æèðà;
ä) âåùåñòâà, â êîòîðûõ åñòü èëè â ïðèñóòñòâèè êîòî
ðûõ îáðàçóåòñÿ óãëåêèñëûé ãàç: ñîîòâåòñòâóþùèå èñêóñ
ñòâåííûå èëè íàòóðàëüíûå óãëåêèñëûå âîäû, êóìûñ, ïèâî,
êâàñ è äð.;
ðûõ îáðàçóåòñÿ óãëåêèñëûé ãàç: ñîîòâåòñòâóþùèå èñêóñ
ñòâåííûå èëè íàòóðàëüíûå óãëåêèñëûå âîäû, êóìûñ, ïèâî,
êâàñ è äð.;
å) ïðîäóêòû, áîãàòûå ðàñòèòåëüíîé êëåò÷àòêîé, êàê
èçâåñòíî íå ïîääàþùåéñÿ ïåðåâàðèâàíèþ è ÿâëÿþùåéñÿ
èíòåíñèâíûì ìåõàíè÷åñêèì ðàçäðàæèòåëåì æåëóäî÷íî-
êèøå÷íîãî òðàêòà: õëåá èç ìóêè ñ îòðóáÿìè, îâîùè, ôðóê
òû, æèëèñòîå ìÿñî;
èçâåñòíî íå ïîääàþùåéñÿ ïåðåâàðèâàíèþ è ÿâëÿþùåéñÿ
èíòåíñèâíûì ìåõàíè÷åñêèì ðàçäðàæèòåëåì æåëóäî÷íî-
êèøå÷íîãî òðàêòà: õëåá èç ìóêè ñ îòðóáÿìè, îâîùè, ôðóê
òû, æèëèñòîå ìÿñî;
æ) õîëîäíûå çàêóñêè, õîëîäíîå ìîëîêî, âîäà, ñóïû,
êîìïîòû, ëèìîíàäû, ìîðîæåíîå, â îñîáåííîñòè äåéñòâóþ
ùèå íàòîùàê.
êîìïîòû, ëèìîíàäû, ìîðîæåíîå, â îñîáåííîñòè äåéñòâóþ
ùèå íàòîùàê.
ÃËÀÂÛ
- ÏÐÅÄÈÑËÎÂÈÅ
- ÂÂÅÄÅÍÈÅ
- ÏÈÙÅÂÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ  ÏÈÒÀÍÈÈ ×ÅËÎÂÅÊÀ. ÁÅËÎÊ
- ÏÈÙÅÂÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ  ÏÈÒÀÍÈÈ ×ÅËÎÂÅÊÀ. ÆÈÐÛ
- ÏÈÙÅÂÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ  ÏÈÒÀÍÈÈ ×ÅËÎÂÅÊÀ. ÓÃËÅÂÎÄÛ
- ÏÈÙÅÂÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ  ÏÈÒÀÍÈÈ ×ÅËÎÂÅÊÀ. ÂÈÒÀÌÈÍÛ
- ÏÈÙÅÂÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ  ÏÈÒÀÍÈÈ ×ÅËÎÂÅÊÀ. ÌÈÍÅÐÀËÜÍÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ
- ÏÈÙÅÂÛÅ ÂÅÙÅÑÒÂÀ  ÏÈÒÀÍÈÈ ×ÅËÎÂÅÊÀ. ÂÎÄÀ
- ÍÎÐÌÛ ÏÈÒÀÍÈß ×ÅËÎÂÅÊÀ
- ÔÈÒÎÍÖÈÄÛ
- ÐÅÆÈÌ ÏÈÒÀÍÈß. ÄÈÅÒÛ
- ÎÃÐÀÍÈ×ÅÍÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ
- ÓÑÈËÅÍÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ (×ÀÑÒÜ 1)
- ÓÑÈËÅÍÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ (×ÀÑÒÜ 2)
- ÐÅÆÈÌÛ Ñ ÐÀÇËÈ×ÍÛÌ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎÌ ÆÈÄÊÎÑÒÈ
- ÐÅÆÈÌÛ Ñ ÐÀÇËÈ×ÍÛÌ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎÌ ÁÅËÊΠ(×ÀÑÒÜ 1)
- ÐÅÆÈÌÛ Ñ ÐÀÇËÈ×ÍÛÌ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎÌ ÁÅËÊΠ(×ÀÑÒÜ 2)
- ÐÅÆÈÌÛ Ñ ÐÀÇËÈ×ÍÛÌ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎÌ ÆÈÐÎÂ
- ÐÅÆÈÌÛ Ñ ÐÀÇËÈ×ÍÛÌ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎÌ ÓÃËÅÂÎÄΠ(×ÀÑÒÜ 1)
- ÐÅÆÈÌÛ Ñ ÐÀÇËÈ×ÍÛÌ ÊÎËÈ×ÅÑÒÂÎÌ ÓÃËÅÂÎÄΠ(×ÀÑÒÜ 2)
- ÇÍÀ×ÅÍÈÅ ÑÛÐÎÉ ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÎÉ ÏÈÙÈ
- ÐÅÆÈÌÛ ÂËÈßÞÙÈÅ ÍÀ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ÑÎËÅÉ (×ÀÑÒÜ1)
- ÐÅÆÈÌÛ ÂËÈßÞÙÈÅ ÍÀ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ÑÎËÅÉ (×ÀÑÒÜ2)
- ÐÅÆÈÌÛ ÂËÈßÞÙÈÅ ÍÀ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ÑÎËÅÉ (×ÀÑÒÜ3)
- ÐÅÆÈÌÛ ÂËÈßÞÙÈÅ ÍÀ ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ ÑÎËÅÉ (×ÀÑÒÜ4)
- ÐÅÆÈÌÛ, ÈÇÌÅÍßÞÙÈÅ ÑÎÎÒÍÎØÅÍÈÅ ÌÅÆÄÓ ÊÈÑËÎÒÀÌÈ È ÙÅËÎ×ÀÌÈ Â ÎÐÃÀÍÈÇÌÅ
- ÂËÈßÍÈÅ ÏÈÙÅÂÛÕ ÔÀÊÒÎÐΠÍÀ ÂÎÑÏÈÒÀÒÅËÜÍÛÅ ÏÐÎÖÅÑÑÛ (×ÀÑÒÜ 1)
- ÂËÈßÍÈÅ ÏÈÙÅÂÛÕ ÔÀÊÒÎÐΠÍÀ ÂÎÑÏÈÒÀÒÅËÜÍÛÅ ÏÐÎÖÅÑÑÛ (×ÀÑÒÜ 2)
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÇÍÀ×ÅÍÈÅ ÏÅÐÅÌÅÍÛ ÄÈÅÒÛ (×ÀÑÒÜ 1)
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÇÍÀ×ÅÍÈÅ ÏÅÐÅÌÅÍÛ ÄÈÅÒÛ (×ÀÑÒÜ 2)
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÇÍÀ×ÅÍÈÅ ÏÅÐÅÌÅÍÛ ÄÈÅÒÛ (×ÀÑÒÜ 3)
- ÂÈÒÀÌÈÍÛ Â ËÅ×ÅÁÍÎÌ ÏÈÒÀÍÈÈ (×ÀÑÒÜ 1)
- ÂÈÒÀÌÈÍÛ Â ËÅ×ÅÁÍÎÌ ÏÈÒÀÍÈÈ (×ÀÑÒÜ 2)
- ÂÈÒÀÌÈÍÛ Â ËÅ×ÅÁÍÎÌ ÏÈÒÀÍÈÈ (×ÀÑÒÜ 3)
- ÂÈÒÀÌÈÍÛ Â ËÅ×ÅÁÍÎÌ ÏÈÒÀÍÈÈ (×ÀÑÒÜ 4)
- ÂÈÒÀÌÈÍÛ Â ËÅ×ÅÁÍÎÌ ÏÈÒÀÍÈÈ (×ÀÑÒÜ 5)
- ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÏÈÙÈ. ÎÁÙÈÅ ÏÐÀÂÈËÀ (×ÀÑÒÜ 1)
- ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÏÈÙÈ. ÎÁÙÈÅ ÏÐÀÂÈËÀ (×ÀÑÒÜ 2)
- ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÏÈÙÈ. ÎÁÙÈÅ ÏÐÀÂÈËÀ (×ÀÑÒÜ 3)
- ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÏÈÙÈ. ÎÁÙÈÅ ÏÐÀÂÈËÀ (×ÀÑÒÜ 4)
- ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ Ñ ÖÅËÜÞ ÑÎÕÐÀÍÅÍÈß ÂÈÒÀÌÈÍΠ(×ÀÑÒÜ 1)
- ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ Ñ ÖÅËÜÞ ÑÎÕÐÀÍÅÍÈß ÂÈÒÀÌÈÍΠ(×ÀÑÒÜ 2)
- ÊÓËÈÍÀÐÍÀß ÎÁÐÀÁÎÒÊÀ ÏÐÎÄÓÊÒÎÂ Ñ ÖÅËÜÞ ÑÎÕÐÀÍÅÍÈß ÂÈÒÀÌÈÍΠ(×ÀÑÒÜ3)
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ÏÐÈ ÁÎËÅÇÍßÕ ÏÎËÎÑÒÈ ÐÒÀ (ÊÀÐÈÅÑ)
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ÏÐÈ ÇÀÁÎËÅÂÀÍÈÈ ÆÅËÓÄÊÀ (×ÀÑÒÜ1)
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ÏÐÈ ÇÀÁÎËÅÂÀÍÈÈ ÆÅËÓÄÊÀ (×ÀÑÒÜ2)
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ÏÐÈ ÇÀÁÎËÅÂÀÍÈÈ ÆÅËÓÄÊÀ (×ÀÑÒÜ3)
- ÎÑÒÐÛÉ È ÕÐÎÍÈ×ÅÑÊÈÉ ÃÀÑÒÐÈÒ
- ÍÀÐÓØÅÍÈÅ ÑÎÊÎÂÛÄÅËÅÍÈß
- ÎÏÓÙÅÍÈÅ ÆÅËÓÄÊÀ
- ÐÀÊ ÆÅËÓÄÊÀ
- ÎÑÒÐÎÅ ÂÎÑÏÀËÅÍÈÅ ÊÈØÅ×ÍÈÊÀ (ÎÑÒÐÛÉ ÝÍÒÅÐÎÊÎËÈÒ)
- ÕÐÎÍÈ×ÅÑÊÈÉ ÝÍÒÅÐÎÊÎËÈÒ, ÝÍÒÅÐÈÒ
- ÕÐÎÍÈ×ÅÑÊÈÉ ÊÎËÈÒ (×ÀÑÒÜ1)
- ÕÐÎÍÈ×ÅÑÊÈÉ ÊÎËÈÒ (×ÀÑÒÜ2)
- ÏÐÎÄÓÊÒÛ, ÑÏÎÑÎÁÑÒÂÓÞÙÈÅ ÎÏÎÐÎÆÍÅÍÈÞ ÊÈØÅ×ÍÈÊÀ
- ÏÐÎÄÓÊÒÛ ÇÀÄÅÐÆÈÂÀÞÙÈÅ ÎÏÎÐÎÆÍÅÍÈÅ ÊÈØÅ×ÍÈÊÀ
- ÑÒÅÍÎÇ (ÑÓÆÅÍÈÅ) ÊÈØÎÊ, ÎÑÒÐÛÉ ÀÏÏÅÍÄÈÖÈÒ
- ÐÀÊ ÊÈØÎÊ
- ËÅ×ÅÁÍÎÅ ÏÈÒÀÍÈÅ ÏÐÈ ÇÀÁÎËÅÂÀÍÈßÕ ÏÅ×ÅÍÈ È ÆÅË×ÍÛÕ ÏÓÒÅÉ (×ÀÑÒÜ1)
