ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ПОЛОСТИ РТА (КАРИЕС)

Лечебное питание

Библиотека / Лечебное питание

ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ БОЛЕЗНЯХ ПОЛОСТИ РТА

Кариес

Кариозные процессы зубов с их распадом и образованием полостей могут быть в результате заболевания полости рта, при которых образуются кислоты вследствие бактериального брожения углеводов. Наряду с такими местными заболеваниями, зубной кариес может возникнуть и при общих заболеваниях, при которых страдает обмен веществ всего организма.

При многих общих заболеваниях может нарушаться питание как отдельных участков тканей, так и органов; нарушается белковый обмен, снижается содержание в крови фосфора, кальция, фтора; расстраивается обмен витаминов, в частности, уменьшается содержание в организме витамина D. Все это способствует образованию кариеса.

При беременности кариес может вызвать поражение сразу нескольких зубов и затруднить разжевывание пищи.

Лечебное питание должно обеспечить полноценное пополнение недостающих веществ. Рекомендуется стол, богатый солями кальция, фосфора, фтора.

Рекомендуется прибавлять к обычному разнообразному и полноценному столу костную муку, ячневую крупу, перед едой — рыбий жир с фосфором, глицерофосфорный кальций или хлористый кальций в 10% растворе по 1 — 2 столовых ложки 4—5 раз в день перед едой; витамины А и D.

Следует уменьшить содержание в пище сладостей, различных углеводистых продуктов.

Альвеолярная пиоррея

Гнойное воспаление десен влечет за собой потерю зубов. Развитие инфекции в альвеолярной ткани, т. е. в деснах, возникает при недостатке в организме витаминов

C, D и группы В, а также при снижении содержания
кальция в крови. Необходимо применить диету, содержа
щую большее количество витаминоносителей. Примене
нием отвара шиповника надо довести введение витамина
С до 400—700 мг в сутки.

Воспалительные процессы в полости рта

При наличии гингивита (воспаление десен), глоссита (воспаление языка) и других воспалительных процессов, кроме специального лечения у врача-стоматолога, нужно назначить больному противовоспалительную диету, с переменами блюд и включением витаминов В ι, Вг, РР, С и

D, сухие или свежие пивные дрожжи, никотиновую кисло
ту внутрь по 100 мг 3—5 раз в день; препараты железа.

ГЛАВЫ

НАЗАД В БИБИЛИОТЕКУ